Si te hablamos de cocina, seguramente lo primero que te vendrá a la cabeza son recetas de libros, programas de televisión o redes sociales.
Pero una cocina también debe ser protegida contra un incendio, ya que es la zona con más riesgo de fuego.
Una buena forma de proteger tu cocina es tener un extintor para cocina.
En este artículo, te contaremos todo lo que debes saber sobre tu próximo extintor de cocina: desde los factores que influyen en su selección a los tipos que hay.
Extintores para cocinas: Factores que influyen al escoger uno
Antes de escoger el extintor de cocina más adecuado para tu caso, hay varios factores a tener en cuenta.
En este caso, vamos a resumirlos en dos: en el tipo de cocina que tienes y en cómo de frecuente es el fuego en tu cocina.
¿Qué cocina tienes?
Lo primero que debes considerar es tu cocina. Si es una cocina doméstica, bastará con un extintor pequeño.
Pero si es una cocina grande, o incluso si la cocina es un centro de trabajo, debe contar con una protección más exigente.
Sabemos que es complicado saber qué tipo de extintores necesitas, y la cantidad.
¿Cómo de frecuente es el fuego en cocina?
También importa el tipo de cocina que se use, y cómo de frecuente es el fuego en cocina.
Analicemos las diferentes opciones:
- Cocina de gas y/o elementos que usen fuego directo: Si es una cocina de gas (o algún elemento que use fuego directo, como un asador o un horno especial), deberás primar un extintor que apague llamas.
- Cocina de vitrocerámica e inducción: Al no usar fuego directo, sino fuentes caloríficas (como vibraciones o electricidad), si algo se prende serán los alimentos. Para este tipo de cocinas, considera un extintor para aceite de cocina.
¿Qué tipo de fuego es más común en una cocina?
Lo más importante: has de tener en cuenta el tipo de incendio que puede ocurrir.
Los incendios se pueden clasificar en 6 clases, y los que se originan en cocina suelen ser de clase F.
Este tipo de incendios se originan por la mala manipulación de ingredientes de cocina: aceites, compuestos orgánicos…
Extintores de cocina: tipos más frecuentes
Conociendo ya lo que debes tener en cuenta, vamos a la razón por la que estás leyendo este artículo:
¿existen los extintores para cocina? ¿Cuál debes escoger?
Pues la respuesta es sencilla: un extintor capaz de enfrentar fuegos de clase F.
Estos extintores no tienen ni agua ni compuestos tóxicos, suelen ser de espuma biodegradable. Al ser usada, no hay peligro para el usuario.
Extintores de cocinas domésticas
Si tienes una cocina doméstica, con un extintor apto para fuegos tipo F basta para proteger tu cocina.
Estos extintores son de espuma no tóxica, y biodegradable.
Normalmente, este extintor debe colocarse cerca de la cocina, en un armario.
Aparte de ser de fácil acceso, ha de estar protegido de las fuentes de calor.
Extintores para cocinas industriales
¿Una cocina industrial? No sólo necesitas un extintor para tu cocina: necesitas protección contra incendio integral.
Desde extintores ubicados en zonas de fácil acceso a protección más especializada, como detectores de temperatura.
Si es tu caso, contacta con nosotros.
En Firefco, tenemos experiencia protegiendo contra el fuego todo tipo de instalaciones con extintores. Analizaremos tus necesidades, y los riesgos que comporta tu actividad.
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Extintores para aceite de cocina
¿Quieres un extintor específico para el aceite de cocina?
En ese caso, buscas un extintor que actúe contra incendios de clase F. Es importante que compruebes en el extintor que sea apto para este fuego.
¿Por qué es tan importante?
Porque este tipo de fuego no se puede extinguir con agua. Tampoco pueden usarse elementos tóxicos, como el polvo de los extintores ABC o un extintor de CO2.
¿Quieres un extintor para tu cocina? Escógelo con Firefco
Ya sea por placer o por trabajo, la cocina es una estancia donde pasamos mucho tiempo.
Y lo cierto es que, al cocinar, nos exponemos a varios riesgos de incendio. En especial si tendemos a dejar sin vigilar algo cocinándose.
La cocina debe ser, por tanto, un lugar seguro.
Por eso, debes protegerte con Firefco.
Con más de 25 años de experiencia, protegemos todo tipo de inmuebles en España.
